【禅城】禅城对全区百家农贸市场进行评级

    禅城对全区百家农贸市场进行评级

珠江时报记者黄瑶 通讯员叶家骅报道：记者昨日从佛山市禅城区市场监督管理局获悉，2018~2019年度农贸市场食品安全管理量化分级评选活动结果近日公布。其中，同济市场、环湖市场、紫南市场、下朗市场等15家农贸市场获评a级市场。

从去年12月开始，区市场监督管理局启动农贸市场食品安全管理量化分级等级评定工作，经过市场自评、镇街考评、区镇联合复核、最终审核等阶段，最终全区百家农贸市场中有15家被评为a级，65家为b级，17家为c级，3家因开办不足一年不评级。a级市场占全区市场总数的15%，全区农贸市场食品安全管理水平总体提升。

区市场监督管理局食品市场安全监管科负责人表示，量化分级评定指标主要包括市场开办者履行食品安全管理责任情况、市场内食品经营情况、市场内销售者食品安全责任履行情况等。

区市场监管局详细对农贸市场开办者的食品安全管理制度、食品安全管理人员、建立档案及信息报送制度等12项主体责任进行考核，并明确入场销售者的经营资质、进货查验、卫生条件、设备设施等21项食品安全管理标准。

“把等级公布出来，使得市场管理透明化，接受群众的监督，倒逼食品安全水平提升。”上述负责人表示，农贸市场食品安全管理量化分级等级评定是禅城规范市场监管的重要举措，通过等级评定落实主体责任，规范市场监管，提高市场食品安全系数。量化分级评定结果公示后，各市场将陆续挂上等级牌匾。